Sang, hématosine

Lecanu, Annales de physique, 67. 58.

Pour l'obtenir, verser goutte à goutte dans le sang de l'[...] jusqu'à ce que le mélange, brun, se prenne en masse.

Délayer dans alcool qui lui fait éprouver du retrait et permet de le comprimer en l'enfermant dans un linge.

Le résidu est traité par alcool bouillant avec soin d'aciduler les dernières liqueurs, jusqu'à ce que l'alcool cesse de se colorer.

De là :

1. résidu blanc abondant

2. dissolution d'un brun rougeâtre

Laisser refroidir, filtrer pour séparer un léger dépôt albumineux.

Sursaturer d'ammoniaque ; filtrer pour séparer la majeure partie du sulfate d'ammoniaque ; et encore un peu d'albumine.

Distiller à sec.